Sushi Ichi !

Goûter les meilleurs sushis d’Edo avec Sushi Ichi !

Taisuke, maître sushi, ne se contente pas de réaliser de délicieux plats : il se sert de son art pour apaiser les tensions de son quartier et régler les problèmes personnels de ses voisins.

⭐Dans les pages documentaires : Le lecteur pourra découvrir l’histoire du plat mythique qu’est le sushi, ses ingrédients phares, ses modes de consommation et sa diffusion dans le monde entier.